Quer uma opção de lanchinho saudável?
Hoje trago uma receitinha muito fácil. Você poderá levar para o trabalho, faculdade ou simplesmente para aquelas horas que bate aquela fominha e queremos uma opção mais saudável. Muffin de maçã com pasta de amendoim e canela, é uma receita perfeita para quem quer manter a forma ou cuidar da saúde, como aqueles que tem restrição aos açúcares.
Muffin de Maçã Fit
Muffin de maçã fit |
Ingredientes:
2 ovos
1 maçã média em cubinhos
2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
1 colher (sopa) de xilitol
4 colheres (sopa) de farinha de coco ou de aveia
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó
Ingredientes: Muffim de maça |
Preparo:
Coloque em um recipiente os 2 ovos, bata bem. Acrescente a farinha, a pasta de amendoim , o xilitol e a canela, misture bem, acrescente a maçã picada e o fermento misturando levemente. Coloque em forminhas para cupcake, eu uso as de silicone. Leve ao forno pré aquecido, por aproximadamente 20 minutos.
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Prontinho é só retirar do forno e você terá muffins fofinhos, saborosos e o melhor, saudáveis.
Muffin de maçã fit |
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Beijinhos