Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de sementes de erva-doce.
Modo de preparo:
Leve ao liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo e bata bem, acrescente o fubá e a farinha de trigo e bata novamente, coloque o fermento e a erva-doce e misture.
Coloque em assadeira untada e leve ao forno por 30 a 40 minutos, até que espete o palito e saia limpo.
Fica delicioso para o café da tarde, o esposo ama!
Quando fizerem, comente aqui!
Beijo