Tilápia Assada no forno Fácil

Além de leve e rica em proteínas, a Tilápia é muito saborosa, possui alta quantidade de ômega-3 e     baixo teor calórico. Eu particularmente, amo e aqui compartilho como faço uma das minhas receitas favoritas.

Tilápia Assada com Legumes

Ingredientes

500 gramas filés de tilápias

3 batatas médias em rodelas de meio centímetros

2 cenouras em rodelas finas

2 cebolas em rodelas 

Tomates cereja ou rodelas de tomate (opcional)

Azeite (aproximadamente 100 ml)

1 colher sobremesa de Lemon-pepper (se não tiver use seus temperinhos favoritos)

Sal e pimenta a Gosto.

Salsa picada a gosto.

Modo de preparo: 

Em um recipiente tempere os filés com sal, lemon-pepper e Reserve.

Unte um refratário com azeite, faça uma caminha com as batatas, as cenouras e as cebolas, tempere com lemon-pepper.

Coloque em cima os filés de Tilápia reservado.

Regue os com o azeite, salpique a salsa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até os legumes ficarem macios.

Sirva com arroz branco e salada de folhas. Os legumes ficam saborosos e o peixe delicioso. 

Façam e comentem o que acharam.