Muffin de Maçã Fit
Ingredientes:
1 ovo
1/2 xícara (chá) de farinha de aveia - pode usar farinha integral e se preferir a *branca
1/3 xícara (chá) de açúcar de coco - pode usar o demerara, mascavo, xilitol, ou *refinado
1/4 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de óleo, usei o de coco
Canela a gosto
Essência de Baunilha a gosto
1 maçã com casca picada
1 colher (sopa) de fermento
Passas ou castanhas trituradas
Preparo:
Em uma tigela, bata 1 ovo, acrescente a farinha e o açúcar e misture bem. Acrescente o leite, o óleo, a canela, a essência de baunilha e a maçã, e misture. Acrescente o fermento, misture levemente, coloque em forminhas de cupcake, silicone, ou de empada untada.
Dê um toque especial colocando uvas passas em cima, ou se preferir também fica delicioso com castanhas.
Leve para assar em forno pré-aquecido 180º por aproxidamente 15 minutos, ou até espetar o palito e sair limpo, depende de cada forno.
Retire do forno e, é só saborear!
Muito fácil, não acham?
Ah...Vocês podem alterar alguns ingredientes da receita, fica muito bom também mas dependendo da substituição, pode não ficar tão saudável.
Gostaram amadas?
Que delícia esses muffins de maçã fiquei babando aqui, é uma ótima sugestão para o lanche da tarde, eu amei aqui em casa todos iriam gostar bjs.
ResponderExcluirReceitinha fit é comigo mesmo, firme e forte na dieta =)
ResponderExcluirParecem super deliciosos, pessoalmente trocaria as passas por pepita de chocolate, assim se me desse vontade de comer um doce não me sentiria tão culpada 😅
ResponderExcluirUm beijinho **
Fica maravilhoso com pepitas de chocolate, castanhas, perfeito substituir pelo que mais gostamos.
Excluirhmmm que delícia, adoro bolo de maçã e esse muffin parece muito delicioso
ResponderExcluirHuum! Deu agua na boca. Ja quero fazer
ResponderExcluirAmei a receita, mas fiquei na dúvida, pode usar a maçã batida? Ao invés de em pedaços?
ResponderExcluirBom que gostou. Pode bater sim, Minda. Fica muito bom também, beijos
ExcluirJa adorei a sua receita. Obrigada por compartilhar com a gente
ResponderExcluirEu adorei sua dica de muffin e quero fazer logo para um lanchinho saudável.
ResponderExcluirQue delicia, eu preciso mesmo fazer umas receitas mais saudáveis.
ResponderExcluirPuxa é rápido, fácil e parece ficar delicioso! Eu tiraria as passas e colocaria as castanhas, prefiro assim. Ótima dica! Beijos
ResponderExcluirQue delicia...menina,receita simples e deliciosa... Vale a pena
ResponderExcluiramei esa receita, vou fazer em casa com certeza, amo tudo que é gostoso e saúdavel!
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